ここ最近、コーヒーショップが増え、わが国でもすっかり定着した感のあるコーヒーですが、消費者の味に対するこだわりが強くなってくるとともに、味に敏感な消費者に応えられる本格的なカフェショップが求められています。

　そんな中、カフェマイスター資格の認定試験が誕生しました。カフェマイスター資格は、カフェオーナーの知識とそれを実務で活用できる技能を認定する試験で、日本デザインプランナー協会が試験を行っています。
　コーヒーに関わるビジネスマンにとって必須の知識が問われる資格です。